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2016年7月7日木曜日

七夕の夕べ

今日は 一日お休みで
運転免許(ペーパードライバー歴数十年だよ)の更新や、学生時代のお友だちと半年ぶりぐらいにお茶したり、お気に入りの整体院でどっぷり癒されたりの ほぼほぼ全日幸せ満喫の日でした。
最後は
色とりどりのお菓子と お茶を。
鳳凰単叢(ほうおうたんそう) というお茶のなかでも  なんと! 鴨の糞の香り(゜゜;)って名前 なんなんだっ?!
実は ウソかホントか、あまりにも 香りよく美味しいすぎて
沢山売れてほしくないという 茶農家さんの思いから 最悪の名前を命名されたということなのだそうです。
ほんとに フルーティな味わい  雑味が全然なく 水色も光るようにキレイです。

お菓子は  名古屋の両口屋是清さんの かわいい羊羮。
スイカや もも 味もほのかに フルーツ味。
七夕の短冊みたいな 色とりどりな羊羮。

星 みえるかなー。
少し曇ってる。
もう少し 夜が更けたら もう一回見上げてみます。

2016年7月6日水曜日

今年も味噌できた

1月に仕込んだきり 今年は1度も開けてみることができずに 今日まで。
どんなことになってるのか カビカビだらけになってたらどーしよーと 恐々 樽の蓋をあけてみた。
うっすら 隅っこにすこーし カビがあったけど  ぜーんぜん大丈夫。
表面を ガッツリこそげて  中はふわっふわに仕上がってました。ホッ。

今年のは ちょっとしょっぱいのかなー。
もう少し 置いてもいいかなー。
でも、 もー味噌のストックが 0なので
みーんかあげてしまって 冷蔵庫にいれます。